Blogs in Bengali

Sep 1913 min

গল্প: "পটলদার তক্তপোশ" (সাধন চন্দ্র সৎপথী)

টিনের চালে ফট্ফট্ শব্দে ঘুম ভেঙে গেল তনুর । চোখ বন্ধ রেখেই বোঝার চেষ্টা করল -শব্দটা কিসের ? এখনও তো ভোর হয়নি মনে হচ্ছে । তাই এখন কোনো...

Sep 1913 min

গল্পঃ ডালপালা ( লেখকঃ সিদ্ধার্থ সিংহ )

বাজ পড়ার বিকট শব্দে কেঁপে উঠলেন রাধাকান্ত। জানালার দিকে তাকিয়ে দেখলেন বিদ্যুৎ চমকাচ্ছে। আশি বছরে পা দিয়েও এতটুকুও খাটো হয়নি কান।...

Sep 192 min

লুপ্তপ্রায় পদের সন্ধানে: শিউলিপাতায় শশাশুক্তো

'চৈতন্যচরিতামৃত'তে বলা হচ্ছে, রাঘব পন্ডিত মহাপ্রভুর জন্য নীলাচলে যে বিভিন্নরকম খাদ্যদ্রব্য নিয়ে গিয়েছিলেন তার মধ্যে ছিল শুকুতা বা...

Sep 186 min

আঙ্কোরভাটের আনাচেকানাচে

ইতিহাসের বিস্ময় পাশে নিয়ে বসবাস করেও যেন কোথায় হারিয়ে গিয়েছে কম্বোডিয়ার মানুষজনের মুগ্ধ হওয়ার অবসর ৷ অথচ আঙ্কোরভাটের দেশের...

Sep 183 min

চিকেন তেহারি নাকি কাচ্চি বিরিয়ানি

তেহারির ইতিহাস -- সালটা ১৯৩৯,দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধ চলছে।সারা পৃথিবী জুড়ে খাদ্যের আকাল,ভয়াবহ পরিস্থিতি। ভারত উপমহাদেশের আর্থিক অবস্থাও তথৈবচ,...

Sep 33 min

নেপথ্যের প্রজ্ঞাসুন্দরী এবং ঠাকুরবাড়ির মুগপটল - পিয়াংকী

This articles delves into the culinary legacy of the famous Tagore family in Bengal

Sep 33 min

'দাইল-শুক্তা' রান্না আর বাঙালির ডালশস্যের ইতিহাসে মুঘলদের ডালপ্রীতি

Evolution and Mughal influence on Daal making in Bengal.

Sep 34 min

কলকাতার মিষ্টির ইতিহাস

History of Kolkata sweets in bengali language